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Wusstest du schon?
Die Georgier stellen ihre Orange Wines in 'Qvevri', großen Tonamphoren, her. Bei Mosmieri können Sie sie bewundern, wenn Sie in ihrem schönen Restaurant mit Blick auf den Kaukasus essen gehen. In Georgien betrachtet man die Farbe eher als 'Bernstein' als als 'Orange'. Das ist uns egal.Mosmieri ist ein junges, kleines 'Boutique-Weingut', das in Georgien Qualitätsweine produziert, sowohl Weine, die nach der traditionellen georgischen Methode im 'Qvevri' hergestellt werden, als auch moderne Weine. Mosmieri ist das Lebensprojekt des Deutschen Jörg Matthys. Nach jahrelanger Suche fand er in Kachetien die idealen Weinberge und konnte einen der besten Winzer des Landes für sich gewinnen.
| Farbe: | Orange | Geschmackstyp: | Trocken | Land: | Georgien |
| Region: | Kachetien |
| Rebsorte: | Rkatsiteli |
| Weingut: | Mosmieri |
| Landwirtschaft: | Konventionell |
| Alkohol: | 13,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 15° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2022 - 2026 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Kachetien im Osten Georgiens ist mit Abstand die wichtigste Weinregion des Landes. Mehr als zwei Drittel des georgischen Weins stammen von hier. Die Region ist vor allem für die rote Rebsorte Saperavi und die weiße Rkatsiteli bekannt sowie für die jahrhundertealte Tradition der Weinbereitung im Qvevri, großen Tongefäßen, die in den Boden eingegraben werden. Diese Methode steht seit 2013 auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes.
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