Ruby

Ruby

Tschechien
2022 Tschechien | Mähren
Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon
NATURWEIN
Dieser Wein heißt 'Ruby'. Muss etwas mit der Farbe zu tun haben. Es ist ein recht helles Rubinrot. Stammt aus den Schalen der Rebsorten Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon. Sie kamen biologisch ins Fass und kamen ohne Eingriffe oder Zusätze des Winzers Ondrej Dubas wieder heraus. Kurz gesagt, natürlicher Wein.
Schmeckt nach Beeren, jungen Kirschen und Rhabarber. Mit einer würzigen 'natürlichen Weinnote', die an den wilden Hefen liegen könnte. Nicht unangenehm. Diese Note verleiht diesem leichten Rotwein 'Biss'. Ruby ist genau so, wie sie auf der Flasche erscheint: Sie ist jung und hip und sie hat Temperament.
16,-
 
0,75 l · 21,33 € pro Liter
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Dieser Wein heißt 'Ruby'. Muss etwas mit der Farbe zu tun haben. Es ist ein recht helles Rubinrot. Stammt aus den Schalen der Rebsorten Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon. Sie kamen biologisch ins Fass und kamen ohne Eingriffe oder Zusätze des Winzers Ondrej Dubas wieder heraus. Kurz gesagt, natürlicher Wein.
Über Krasna Hora

Krasna Hora ist ein kleines Familienunternehmen aus dem Südosten der Tschechischen Republik, eine Autostunde von Wien entfernt. Die Familie Vybíral stellt hier seit den 1960er Jahren Weine her. Sie praktizieren dies schon seit langem biodynamisch. Seit einigen Jahren werden auch Naturweine hergestellt. Das ist in dieser relativ kühlen Gegend, die auf gleicher Höhe mit Burgund und dem Elsass liegt, nicht immer einfach. Ihre 'Cool Climate'-Weine zeichnen sich durch ihre Feinheit und Reinheit aus. Sie haben einen niedrigen Alkoholgehalt und sind sehr raffiniert. Krasna Hora ist sehr erfolgreich, sie liefern die Hausweine für Yotam Ottolenghis Restaurant in London.

Mehr über Krasna Hora

Informationen über diesen Wein
Farbe: Rot
Geschmackstyp: Leicht
Land: Tschechien
Region: Mähren
Rebsorte: Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon
Weingut: Krasna Hora
Landwirtschaft: Biodynamisch
Alkohol: 11,5% Vol.
Empfohlene Trinktemperatur: 17° C
Am besten zu trinken bis: 2023 - 2027
Inhalt: 750 ml.
Verschluss: Korken
tsjechie

 

 

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