Wenn Sie einen passenden Wein zum Fasan mit Sauerkraut suchen, empfehlen wir Ihnen einen trockenen Riesling oder einen trockenen würzigen Wein.
Als würziger Weißwein könnte man zum Beispiel an einen Gewürztraminer aus Norditalien denken, wo diese generell etwas trockener und straffer ausfallen als im französischen Elsass. Auch ein frischer, straffer Sauvignon Blanc ist eine Option, zum Beispiel aus der französischen Loire.
2022 | Italien | Alto Adige
Tadelloser, würziger Gewürztraminer aus Norditalien. Hergestellt vom kleinen Weingut von Gabriel und seinem Vater Karl Martini.
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)