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Servieren Sie Rotwein zu Spaghetti Bolognese. Bleiben Sie authentisch und lecker und wählen Sie einen italienischen Rotwein.
Spaghetti Bolognese mit einem roten Chianti ist eine klassische Kombination und wir sehen keinen Grund, sie zu ändern. Vielleicht ein bisschen: Rotweine aus den Marken und Umbrien passen auch gut, ebenso wie ein einfacher, fruchtiger Cabernet Sauvignon von überall her.
2023 | Italien | Puglia
Gewinner, wenn es um das Preis-Leistungs-Verhältnis geht. Nero di Troia aus Apulien. Geschmorte reife Kirschfrüchte, viel Kräuter und etwas würziges Tannin.
2022 | Italien | Chianti
Saftiger Chianti aus Montespertoli. Sanft, mit saftigen Kirschen, Beeren und würzigen Kräutern. Fröhlich und gefährlich trinkbar.
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