So schmeckt guter Wein aus der Pelaverga -Traube

Die italienische Pelaverga-Traube ergibt hellrote, weiche Weine mit raffiniertem Aroma und leicht pfeffrigem Erdbeergeschmack.

Sehen Sie sich unsere Wein aus der Pelaverga -Traube an

Die Pelaverga wächst im norditalienischen Piemont in der Nähe von Turin. Traditionell wird es dort sowohl gegessen als auch getrunken. Die Pelaverga wird oft mit anderen Trauben aus der Region wie Barbera und Nebbiolo gemischt. Nur der Collina Torinese DOC darf ausschließlich aus Pelaverga hergestellt werden.

Es gibt auch eine Pelaverga Piccolo oder eine 'kleine Pelaverga'. Diese wächst auch im Piemont, ist aber eine andere Traube als die 'normale' Pelaverga, wie DNA-Untersuchungen Anfang der 1990er Jahre zeigten. Dieser Pelaverga Piccolo wächst weiter südlich, in der Nähe von Verduno, wo er seine eigene Verduno Pelaverga DOC-Appellation hat.

Derzeit haben wir einen Wein aus der Pelaverga -Traube in unserem Sortiment. Unsere Pelaverga -Wein können Sie hier ansehen.