So schmeckt guter Wein aus der Prunelard-Traube

Die französische Prunelard-Traube (oder Prunelart-Traube) ergibt dunkelrote, kräftige Weine, die ziemlich würzig und pflaumig sind und im Allgemeinen mit zunehmender Alterung besser werden. Sie finden den Prunelard nur im Südwesten Frankreichs, hauptsächlich in Gaillac.

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Der Prunelard ist eine uralte Rebsorte. Im Süden Frankreichs war er bereits im Mittelalter bekannt. Er stammt aus der Region Tarn, wo Weine unter der Appellation Gaillac hergestellt werden. Eine Region mit sehr lokalen Trauben. DNA-Untersuchungen haben gezeigt, dass der Prunelard einer der Eltern des weltberühmten Malbec ist. Es sieht auch ein bisschen ähnlich aus, Prunelard produziert auch dunkle, kräftige Rotweine.

Nachdem es mehrere Jahrzehnte lang verschollen war, wurde es kürzlich von mehreren Winzern wiederentdeckt. Eine große Handvoll Winzer aus der Region Gaillac haben es neu bepflanzt und keltern daraus Wein. Sie vermischen den Prunelard normalerweise mit anderen lokalen Trauben wie Braucol und Duras.

Es soll auch eine weiße Variante geben, den Prunelard Blanc. Leider ist sie nach der Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts praktisch ausgestorben. Irgendwo in Fronton scheint ein kleines Grundstück angelegt worden zu sein.

Derzeit haben wir zwei Weine aus der Prunelard-Traube in unserem Sortiment. Unsere Prunelard-Weine können Sie hier ansehen.