So schmeckt guter Wein aus der Rebo-Traube

Wenn Sie einen Wein aus der Rebo-Traube im Glas haben, stammt dieser aus dem Trentino in Norditalien. Dort produziert die Rebo eher Stevie-Rotweine, die die Reifung im Eichenholzfass grundsätzlich gut vertragen und auch Lagerpotenzial haben.

Der Rebo ist eine relativ neue Kreuzung. Vater und Mutter sind der Teroldego (ebenfalls eine Traube aus dem Trentino) und der Merlot. Dieser Übergang wurde kurz nach dem Zweiten Weltkrieg von Rebo Rigotti im Trentino angelegt. Obwohl diese Traube schon seit einem Dreivierteljahrhundert verwendet wird, ist sie nicht oft anzutreffen. Abgesehen von einer Reise nach Brasilien hat er die Region eigentlich nicht verlassen. Insgesamt wurden knapp 40 Hektar bepflanzt. Der Rebo hat eine eigene Trentino DOC-Appellation erhalten. Einige Winzer stellen aus Rebo 'Sortenweine' her.