So schmeckt guter Wein aus der Tetri Chitistvala-Traube

Bei der für uns kaum aussprechbaren Traube Tetri Chitistvala handelt es sich um eine vergessene georgische Weißtraube, aus der neuerdings – soweit wir wissen – von einem Winzer wieder Wein gekeltert wurde. Es kommt in einer Orangenmischung mit Kisi und Rkatsiteli. Daher können wir Ihnen nicht wirklich sagen, wie das Tetri Chitistvala schmeckt.

Die sehr begrenzte Menge an Tetri Chitsitvala, die es gibt, wächst in der georgischen Provinz Kachetien. Die Männer von Casreli Wines keltern daraus einen Wein. Der gleiche Wein gewann beim Internationalen Qvevri-Weinwettbewerb sofort Gold. Wer weiß, vielleicht wachen andere Winzer auf und fragen Casreli nach ein paar Reben dieser Sorte. Bis dahin begnügen wir uns mit dem einen preisgekrönten Wein von Casreli.