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Die Criolla Chica ist eine Traube, die aus Südamerika am besten bekannt ist, insbesondere Chile und Argentinien. Er produziert relativ helle, frische rote Weine mit hoher Trinkqualität. Angenehme Durstlöckchen, die später im Leben weich und glatt werden. Die Chilenen machen gerne Rosé daraus.
Criolla Chica bedeutet 'kreolisches Mädchen'. Aber diese Traube hat wenig Kreolisches an sich. Es muss vor Jahrhunderten aus Spanien nach Südamerika gebracht worden sein. DNA-Untersuchungen haben gezeigt, dass die Criolla Chica genetisch mit der spanischen Listán-Prieto-Traube identisch ist. Er war bereits im 16. Jahrhundert in der Weinregion La Mancha bekannt. Heutzutage wächst es dort nicht mehr. Auf den Kanarischen Inseln gibt es noch einige Weinberge mit Listán Prieto a.k.a. Criolla Chica gepflanzt.
Im 16. Jahrhundert brachten Priester es nach Mexiko (dort nannten sie es Misión) und im selben Jahrhundert nach Chile, wo sie begannen, es País zu nennen. In Argentinien erhielt er den Namen Criolla Chica. In beiden Ländern wird noch immer Wein daraus hergestellt.
Criolla Chica ist nicht dasselbe wie CriollaDie Criolla Chica gehört zu den Criollas. Das ist eine Sammelbezeichnung für eine Reihe europäischer Trauben, die die portugiesischen und spanischen Kolonisten nach Südamerika brachten. Dort wurden diese Trauben weiter mutiert und zu Sorten gekreuzt, die man mittlerweile als typisch südamerikanisch bezeichnen könnte. Beispiele hierfür sind Criolla Chica, Cereza, Pedro Giménez, Torrontés Mendocino und Criolla Grande.
Derzeit haben wir einen Wein aus der Criolla Chica-Traube in unserem Sortiment. Unsere Criolla Chica-Wein können Sie hier ansehen.
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