Die besten Weine aus Anjou-Saumur in Frankreich

Die Weinberge von Anjou und Saumur liegen östlich von Nantes im Loiretal. Obwohl sie meist in einem Atemzug genannt werden, gibt es deutliche Unterschiede zwischen Anjou und Saumur. In Anjou wird viel Roséwein und ausgezeichneter Edelsüßwein hergestellt. In Saumur dominieren trockene Weißweine, häufig Schaumweine.

Anjou ist vor allem für die enormen Mengen Rosé d'Anjou bekannt, die halb Europa überschwemmten. Im Allgemeinen sind dies keine sehr guten Weine aus der Grolleu-Traube, dem Arbeitstier der Region. Dieser Rosé wird oft mit etwas Saft aus Gamay gemischt.

Anjou hat interessantere Weine als seinen Rosé. Im milden Meeresklima entstehen auf den Weinbergen aus Schiefer und Lehm hervorragende Weißweine aus Chenin Blanc. Am besten sind die Flaschen mit Coteaux du Layon auf dem Etikett. Der Layon ist ein Nebenfluss der Loire. Im Herbst sorgt es für Nebel in den Weinbergen. Dadurch kann der Chenin Blanc lange reifen und entwickelt manchmal Edelfäule. In den Coteaux du Layon keltern Winzer wunderschöne, edle und süße Weine. Goldgelb, sirupartig und komplex, mit Honig und Trockenfrüchten im Geschmack.

In Saumur liegen die Weinberge auf einem Kreideuntergrund. Saumur bietet hauptsächlich trockene Weißweine an, von denen viele als Schaumweine hergestellt werden. Angenehme, freundliche Weine, die großen Trinkgenuss bieten. Eine rote Ausnahme bilden die Weine mit der Appellation Saumur-Champigny. Sie werden aus Cabernet Franc hergestellt.