Wusstest du schon?
Dies ist ein tschechischer Rotwein aus Mähren. Er besteht zu 50 % aus Cabernet Sauvignon und zu 50 % aus Merlot. Hergestellt wird er von einer Familie, die seit Jahren biodynamisch arbeitet und auf Feinabstimmung, Filtration und den Einsatz unnötiger Sulfite verzichtet. So natürlich. Und das schmeckt man auch.Krasna Hora ist ein kleines Familienunternehmen aus dem Südosten der Tschechischen Republik, eine Autostunde von Wien entfernt. Die Familie Vybíral stellt hier seit den 1960er Jahren Weine her. Sie praktizieren dies schon seit langem biodynamisch. Seit einigen Jahren werden auch Naturweine hergestellt. Das ist in dieser relativ kühlen Gegend, die auf gleicher Höhe mit Burgund und dem Elsass liegt, nicht immer einfach. Ihre 'Cool Climate'-Weine zeichnen sich durch ihre Feinheit und Reinheit aus. Sie haben einen niedrigen Alkoholgehalt und sind sehr raffiniert. Krasna Hora ist sehr erfolgreich, sie liefern die Hausweine für Yotam Ottolenghis Restaurant in London.
| Farbe: | Rot | Geschmackstyp: | Medium | Land: | Tschechien |
| Region: | Mähren |
| Rebsorte: | 50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot |
| Weingut: | Krasna Hora |
| Landwirtschaft: | Biodynamisch |
| Alkohol: | 13,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 18° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2025 - 2031 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100)