Wusstest du schon?
Weißer Châteauneuf-du-Pape. Das sieht man nicht so oft. Ein typischer Fall von 'kostet etwas, aber dann bekommt man etwas'. Weil Noblesse verpflichtet. La Bastide Saint Dominique entschied sich für Clairette Rosé, Roussanne und Grenache Blanc. Drei aus der Liste der zugelassenen Rebsorten. Ihr Saft reifte sechs Monate lang in Holzfässern.La Bastide Saint Dominique ist ein fortschrittliches Weingut an der südlichen Rhône, das Qualitätsweine produziert, die zu den besten der Region zählen. Seit 2014 sind sie bio-zertifiziert. La Bastide Saint Dominique verfügt über mehrere Weinberge und darf daraus Weine unter verschiedenen Appellationen wie Côtes du Rhône Villages und Chateauneuf-du-Pape herstellen. Alle Trauben werden von Hand gepflückt und zweimal nach Qualität selektiert. Die Weine werden im modernen Stil hergestellt und mit internationalen Preisen ausgezeichnet.
| Farbe: | Weiß | Geschmackstyp: | Vol und trocken | Land: | Frankreich |
| Appellation: | Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée |
| Region: | Rhone |
| Subregion: | Châteauneuf-du-Pape |
| Rebsorte: | Clairette rosé, Roussanne und Grénache Blanc |
| Weingut: | La Bastide Saint Dominique |
| Landwirtschaft: | Bioweine |
| Alkohol: | 14,0% Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 12° C |
| Am besten zu trinken bis: | 2027 - 2032 |
| Inhalt: | 750 ml. |
| Verschluss: | Korken |
Das Châteauneuf-du-Pape ist eine Appellation aus dem Rhonetal. Die Region bietet hochwertige rote und weiße Cuvées. Der Châteauneuf-du-Pape kann eine großartige Pflanze sein, die sich über Jahre hinweg weiterentwickeln kann. Aufgrund seiner Beliebtheit gibt es immer wieder weniger erfahrene Winzer, die von seinem Erfolg profitieren möchten. Einem Châteauneuf-du-Pape unter fünfzehn Euro sollte man ernsthaft misstrauen.