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Wein aus der Clairette-Traube kann vollmundig und ölig im Geschmack sein, mit recht viel Alkohol und einem angenehm würzigen Geruch. Es wird normalerweise mit anderen Trauben gemischt. Lediglich in der AOC Clairette du Languedoc aus Südfrankreich kommt die Clairette-Traube völlig allein vor.
Sie wird in fast allen Weinregionen Südfrankreichs angebaut, von der Rhône bis zur spanischen Grenze. Es erscheint unbemerkt in allen Arten von Weinen, vom exklusiven Châteauneuf-du-Pape bis hin zu einfachen Tafelweinen aus dem Languedoc. Fast immer in Begleitung von Grenache Blanc, Ugni Blanc und Bourboulenc.
Derzeit haben wir zwei Weine aus der Clairette-Traube in unserem Sortiment. Unsere Clairette-Weine können Sie hier ansehen.
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