Wein und Trüffelkombinationen

Nichts geht über den faszinierenden Geschmack einer frischen Trüffel. Das macht die Kombination mit Wein zu einer ernsten Angelegenheit. Es ist eine Traube, die mit Schwung für die Kombination sorgt.

Trüffel lassen sich perfekt mit einem guten Wein aus der Nebbiolo-Traube aus dem italienischen Piemont kombinieren. Dann sprechen Sie von einem Barbaresco oder einem Barolo. Suchen Sie nicht weiter.