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Die georgische Mtsvane-Traube ergibt fruchtige, geschmeidige Weißweine und wird daher auch als Riesling des Kaukasus bezeichnet. Nicht unverständlich, denn genau wie der 'König von Rhein und Donau' hat der Mtsvane etwas von Pfirsich in der Nase und ist frisch und fruchtig.
Der Mtsvane hält Frost gut stand, was in Georgien nützlich ist. Sie wird häufig in der östlichen Provinz Kachetien angebaut, wo die Winter recht streng sein können.
Georgier stellen überraschend moderne Weine aus der Mtsvane-Traube her, mischen sie aber auch gerne mit anderen georgischen Trauben, wie zum Beispiel der Rkatsiteli. Die bekannteste Mischung dieser Zusammensetzung ist die Tsinandali.
Derzeit haben wir zehn Weine aus der Mtsvane-Traube in unserem Sortiment. Unsere Mtsvane-Weine können Sie hier ansehen.
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