So schmeckt guter Wein aus der Petit Rouge-Traube

Die Petit Rouge ist eine Traube aus der italienischen Weinregion Valle d'Aosta, die etwas würzige Rotweine mit feinem Traubenaroma und einem Hauch Pfeffer hervorbringt. Der Petit Rouge ist die wichtigste blaue Rebsorte der kleinen Weinregion Valle d'Aosta. Sie wächst dort an steilen, hohen Berghängen.

Üblicherweise wird der Petit Rouge mit anderen Trauben im sogenannten Enfer d'Arvier vermischt, einem etwas würzigen leuchtenden Rotwein, in dem der Petit Rouge mindestens 85 % ausmacht. Weitere Rebsorten im Enfer d’Arvier können die Vien de Nus, Neryet – ebenfalls heimisch im Aostatal – aber auch Gamay oder Pinot Noir sein. Auch der lokale Torette-Wein besteht hauptsächlich aus Petit Rouge.

Der Petit Rouge mag der rote Stolz des Aostatals sein, aber Schweizer Zungen behaupten, es sei dieselbe Traube wie ihr eigener Rouge de Valais. Das will kein Italiener.