So schmeckt guter Wein aus der Tinta Negra Mole-Traube

Die Tinta Negra Mole-Traube ist die am häufigsten angebaute Rebsorte auf der portugiesischen Insel Madeira und somit für achtzig Prozent der Madeira-Produktion verantwortlich. Obwohl daraus erlesene Weine hergestellt werden, gehört sie nicht zu den am höchsten geschätzten Rebsorten der Insel.

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Die Spanier nennen ihn Negramoll. Er kommt ursprünglich aus Andalusien, wo er Molar heißt. Am bekanntesten ist die Traube jedoch von der spanischen Insel Teneriffa und noch besser bekannt als Madeira-Traube. Die Tinta Negra Mole produziert normalerweise recht leichte und weiche Rotweine. Sie haben einen üppigen Duft und werden am besten jung getrunken. Auf Madeira ist das völlig anders. Dann ist es süß mit dickflüssigem, braunem Saft und ist unbegrenzt haltbar.

Derzeit haben wir drei Weine aus der Tinta Negra Mole-Traube in unserem Sortiment. Unsere Tinta Negra Mole-Weine können Sie hier ansehen.