Die besten Weine aus Ligurien in Italien

Ligurien ist eine kleine, aber wunderschöne italienische Weinregion am Golf von Genua. In Ligurien scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Dort stellen kleine Winzer Wein her, wie es schon ihre Urgroßväter taten. Sie sind nicht sehr bekannt und der Export ist gering. Aber mit über 100 einheimischen Rebsorten und wunderschönen Traditionen hat Ligurien abenteuerlustigen Weintrinkern viel zu bieten.

Obwohl Ligurien recht weit im Norden liegt, ist es dort wärmer als beispielsweise in der weiter südlich gelegenen Toskana. Ligurien liegt eingebettet zwischen dem Apennin, den Ligurischen Alpen und dem Mittelmeer. Dies sorgt für ein mildes Klima. An den steilen Schieferberghängen direkt an der Küste genießen die Trauben reichlich Sonnenschein. Ein einzigartiges Terroir, das den Weinen aus Ligurien einen besonderen Charakter verleiht.

Weißwein aus Ligurien

Trotz der Fülle einheimischer Trauben gibt es in Ligurien zwei Weißweine, die hervorstechen: Vermentino und Pigato. Erstere ist vor allem von der Insel Sardinien bekannt. Der Pigato ist eine typische Rebsorte aus Ligurien. Sie erbringt kräftige, fruchtige Weine mit einem reichen Aroma von Wildkräutern und (getrockneten) Blumen. Diese Würze scheint spezifisch für das Terroir der Region zu sein, denn auch der Vermentino aus Ligurien kann eine solche Würze aufweisen.

Rotwein aus Ligurien

Der Rotwein Rossesse di Dolceaqua wird wie kein anderer mit Ligurien in Verbindung gebracht. Hergestellt aus der robusten Rosesse-Traube. Leuchtendes Rot, nicht zu komplex aber mit Charakter. Nicht jedermanns Freund und eine Herausforderung für den Winzer. Napoleon soll ein Enthusiast gewesen sein. Die besten Exemplare duften fein nach getrockneten Rosen, roten Früchten und milden Bitternoten. Auch der Riviera Ligure di Ponente wird aus Rosesse hergestellt. Darüber hinaus stellen die Winzer aus Ligurien Rotwein aus Ormeasco her – einem lokalen Klon des Dolcetto – und aus Sangiovese, der hier als Colli di Luni DOC abgefüllt wird.