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Zu einem Krabbencocktail passt am besten ein spritzig frischer Weißwein. Vermeiden Sie kräftige, in Holzfässern gereifte Weißweine. Halten Sie es leicht und frisch.
Eine ausgezeichnete Wahl ist ein Wein aus der Muscadet-Traube von der französischen Loire. Auch Picpoul de Pinet, ein trockener Riesling oder ein kräftiger Sauvignon Blanc passen gut zu einem Krabbencocktail. Stellen Sie sich den Wein als den Tropfen Zitrone vor, den Sie auf Ihren Krabbencocktail träufeln: Er ist frisch und hat eine angenehme Säure.
2025 | Frankreich | Pinet
Südfranzösischer Picpoul de Pinet der besseren Sorte. Rein und klar mit schöner Zitrussäure, etwas Würze und frischem grünen Apfel.
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