Der dunkelrote, kräftige Saft der Bonarda Piemontese-Traube wird im norditalienischen Piemont häufig zur Mischung mit dem helleren Saft der Nebbiolo-Traube verwendet. Hin und wieder findet man eine Traube aus reinem Bonarda Piemontese-Saft.
Besonders im Norden des Piemont, in den Tälern der Flüsse Sésia und Dora Baltea bei Tortona, trifft man im Weinberg manchmal auf Stöcke der Bonarda Piemontese. Im DOC Coste della Sesia dürfen maximal 50 % Bonarda verwendet werden. Es gibt nur eine Handvoll Winzer, die reinen Bonarda-Wein herstellen. Diese Weine findet man selten.
Derzeit haben wir einen Wein aus der Bonarda Piemontese-Traube in unserem Sortiment. Unsere Bonarda Piemontese-Wein können Sie hier ansehen.
Orangewein (29) 
Frisch (92) 
Leicht (35) 
Roséwein (14) 
Aromatisch (20) 
Mittel (102) 
Schaumwein (29) 
Reif (72) 
Kräftig (100) 