Die Weine von Tikveš Winery

Das Weingut Tikveš ist einer der größten und sicherlich führenden Weinproduzenten in Mazedonien. Das Weingut ist nach der Region Tikveš in Mazedonien benannt. Die wichtigste Weinregion des Landes. Das Weingut Tikveš wurde 2003 privatisiert und seitdem hat sich viel verändert: eine neue Arbeitsweise, ein komplett modernisierter Keller, die Einbindung ausländischer Önologen und Weine mit 94 Parker-Punkten.

Sehen Sie sich unseren Wein von diesem Weingut an

Die Geschichte des Weinguts Tikveš reicht bis ins Jahr 1885 zurück. Es wurden Dokumente gefunden, die belegen, dass zu dieser Zeit in der Region bereits Weine mit der Herkunftsangabe Tikveš abgefüllt wurden. Das Weingut Tikveš als Unternehmen – wie wir es heute kennen – existierte noch nicht, aber natürlich berufen sich die Winzer gerne auf ihre illustre Vergangenheit und vermerken daher 'seit 1885' auf dem Etikett.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden die Weinberge von Tikveš, wie auch anderswo in Europa, durch die Reblausplage zerstört. Sie wurden mit amerikanischen (resistenten) Stöcken umgebaut und in den 1930er Jahren war die Produktion sogar größer als je zuvor. Die Weine wurden im gesamten Balkanraum und sogar darüber hinaus bis nach Griechenland und Ägypten verkauft.

Nach dem Zweiten Weltkrieg wurden die mazedonischen Weingüter verstaatlicht und zu einem großen, nationalen Weinunternehmen zusammengelegt. Dieses staatliche Unternehmen hieß Tikveš. Es wurde zum größten Weinproduzenten in Südosteuropa. Tikveš war jahrelang in ganz Jugoslawien ein bekannter Name; Praktisch der gesamte im Land erhältliche Wein wurde von ihr hergestellt. Quantität wurde wichtiger als Qualität und das ging sogar so weit, dass 1984 das örtliche Schwimmbad genutzt werden musste, weil die Keller des Weinguts die enorme Menge an Trauben nicht mehr verarbeiten konnten.

Im Jahr 2003 war der Krieg auf dem Balkan vorbei und das Weingut Tikveš wurde an eine Investorengruppe verkauft. Sie haben die Sache gründlich angegangen. Die Firmenphilosophie wurde komplett überarbeitet. Qualität wurde wichtiger als Quantität und das bedeutete unter anderem, dass das Unternehmen die Kontrolle über den gesamten Produktionsprozess übernahm. Vom Pflanzen und Bewirtschaften der Weinreben bis zur Abfüllung des Weins. Ausländische Experten wurden eingeflogen, um gemeinsam mit unseren eigenen Winzern die besten Weine aus dem Tikveš-Terroir herzustellen. Seitdem sind sie wegweisend für mazedonischen Wein. Ein wichtiger Meilenstein war, dass das Weingut Tikveš im Jahr 2008 zu den 30 innovativsten Weingütern der Welt zählte. Mindestens genauso wichtig war die Bewertung von 94 Punkten, die das Weingut Tikveš im Jahr 2011 vom weltweit einflussreichsten Weinkritiker Robert Parker für seinen Spitzenwein erhielt: den Bela Voda.

Seitdem folgten mehr als 50 Medaillen. Das Weingut Tikveš wird international als Qualitätsproduzent geschätzt, der der Weinkultur seiner eigenen Region treu geblieben ist und seine Weine häufig aus lokalen Trauben wie Temjanika, Vranec, Plavac Mali, Belan und Smederevka herstellt. Derzeit haben wir einen Wein dieses Weinguts in unserem Sortiment. Alle Weine können Sie hier ansehen.

Wenn Sie mehr über dieses Weingut erfahren möchten, finden Sie hier den Link zur Website von Tikveš Winery.