Die Weine von Timbrus Purcari Estate

Timbrus Purcari Estate ist ein relativ junger Weinproduzent aus Moldawien. Sie begannen 2009 mit der Weinherstellung, ganz nach modernen europäischen Standards. Mit 150 Hektar Weinbergen und moderner Kellerausstattung. Im Gegensatz zu vielen anderen Weingütern in Moldawien stellt Timbrus keine Massenweine her, sondern ausschließlich Premiumweine mit Herkunftsbezeichnung. Winzer und Miteigentümer ist der Spanier Manuel Ortiz.

Timbru bedeutet auf Rumänisch Briefmarke. Ebenso wie das Sammeln seltener Briefmarken möchte Timbrus Weine herstellen, die Sammler gerne in ihren Kellern haben würden. Dies bestimmt sofort das Ambitionsniveau.

Die Entscheidung, Weinberge in der Nähe des Dorfes Purcari im Osten Moldawiens, nahe der Grenze zur Ukraine, zu kaufen und anzupflanzen, ist kein Zufall. Seit Beginn des 19. Jahrhunderts produziert das gleichnamige Weingut Purcari hier Weine, die zu den Spitzenweinen Europas zählen. Das Klima und das Terroir sind äußerst günstig. Der Boden besteht hier hauptsächlich aus Schwarzerde mit sandigem Lehm und einem kleinen Anteil Rubidium. Es gibt sogenannte tertiäre rote Ablagerungen, die mit Spurenelementen von Eisen gesättigt sind.

Klimatologisch ist die Nähe des Flusses Dnjestr und seiner Überschwemmungsgebiete von großer Bedeutung. Diese sorgen für die nötige klimatische Stabilität und schützen die Weinberge sowohl vor starkem Frost als auch vor Sommerhitze. Auf diese Weise reifen die Trauben allmählich und stabil.

Timbrus hat sowohl lokale als auch internationale Rebsorten gepflanzt. Die wichtigsten einheimischen Rebsorten sind die Rară Neagră, Fetească Neagră und die weiße, sehr aromatische Viorica. Timbrus stellt unter anderem auch Weine aus Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah und Merlot her.

Ziel ist es, innerhalb weniger Jahre eigene touristische Einrichtungen wie Hotelzimmer und ein Restaurant zu errichten. Für diejenigen, die nicht nur abenteuerliche Weine, sondern auch abenteuerliche Urlaubsziele mögen, ist dies auf jeden Fall zu empfehlen.

Wenn Sie mehr über dieses Weingut erfahren möchten, finden Sie hier den Link zur Website von Timbrus Purcari Estate.