Die Weine von Quinta do Crasto

Quinta do Crasto ist ein renommiertes, sehr altes Portweinhaus, das seit 2002 in Zusammenarbeit mit Château Lynch-Bages aus Bordeaux eine Reihe bemerkenswerter trockener Qualitätsweine produziert. Die trockenen Weine der Quinta do Crasto werden international sehr geschätzt. Sie kombinieren die Handwerkskunst aus Bordeaux mit den einzigartigen Rebsorten und dem Terroir des Douro-Tals.

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Quinta do Crasto ist ein Portweinhaus, das seit dem frühen 17. Jahrhundert im Douro-Tal Trauben keltert. Ihre Portweine genießen seit Jahrhunderten hohes Ansehen. Das Weingut ist seit Beginn des letzten Jahrhunderts im Besitz der Familie Roquette. Im Jahr 2002 machte Quinta do Crasto einen bemerkenswerten Schritt. Neben süßem Portwein begann das Weingut mit der Herstellung trockener Weine. Da sie selbst keine Erfahrung damit hatten, suchten sie die Zusammenarbeit mit der Familie Cazes, Besitzern von Chateau Lynch-Bages, einem renommierten Weingut aus Pauillac (Médoc) in Bordeaux, Frankreich.

Es war der Beginn eines sehr erfolgreichen Weinabenteuers. Winzer Jean-Michel Cazes sah es als enorme Herausforderung an, aus den einzigartigen Rebsorten des Douro großartige Weine zu erzeugen, mit der Kraft und Konzentration, die die heiße Sonne den Trauben dort verleiht, aber auch mit der Finesse und Raffinesse der Weine. aus Bordeaux.

Der erste Wein wurde 2003 auf den Markt gebracht und war sofort ein Erfolg. Bei internationalen Wettbewerben in Frankreich wurden wichtige Preise gewonnen. Die internationale Presse lobte die Qualität und den einzigartigen Charakter der Weine. Zu diesem Zweck hatte Cazes die Vinifikationsmethoden im Vergleich zu dem, was er zu Hause in Bordeaux gewohnt war, deutlich angepasst: längeres Einweichen und mehr Pumpen. Aber selbstverständlich werden französische Eichenfässer verwendet.

Die trockenen Weine der Quinta do Crasto werden aus typischen Trauben der Douro-Region hergestellt. Für Rot werden hauptsächlich Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barocca und Sousão verwendet. Der Weißwein wird unter anderem aus Gouveio, Roupeiro und Rabigato hergestellt. Von den 130 Hektar Weinbergen gehören mehr als die Hälfte zur höchsten Qualitätsstufe, die von den Weinbehörden im Douro-Tal auf den Quadratmeter genau festgelegt wird. Viele der Stangen sind über 70 Jahre alt. Derzeit haben wir fünf Weine dieses Weinguts in unserem Sortiment. Alle Weine können Sie hier ansehen.

Wenn Sie mehr über dieses Weingut erfahren möchten, finden Sie hier den Link zur Website von Quinta do Crasto.