Die besten Weine aus Ribera del Duero in Spanien

Die spanische Ribera del Duero, ein Ausläufer des portugiesischen Douro-Tals, hat eine spektakuläre Metamorphose durchgemacht. Vor 30 Jahren gab es eine einzige Genossenschaft und eine Handvoll Weingüter. Heute gibt es fast 200 moderne Bodegas, die moderne Qualitätsweine herstellen.

Die Bodegas aus Ribera del Duero stellen Rotweine hauptsächlich aus Tinta del País (dem lokalen Klon des Tempranillo), aber auch aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot und Garnacha her. Sie werden auf der ganzen Welt mit großer Freude genossen.

Es gibt eine große Vielfalt an Terroirs. Von kalkhaltigen Hängen entlang des Flusses bis hin zu kargen, sandigen Hochebenen. Daher gleicht keine Flasche von Ribera del Duero der anderen. Ein Eldorado für kleine Weingüter, die Qualitätsweine mit eigenem Charakter herstellen möchten.

Aufgrund der reichlichen Sonne werden die Trauben früh geerntet. In Castilla y León, der Region, zu der Ribera del Duero gehört, reifen die Winzer den Wein kürzer als anderswo in Spanien in Eichenfässern aus. Sie sind daher etwas dunkler in der Farbe, weicher und haben etwas süßere Tannine als beispielsweise die meisten Weine aus Rioja.