Die Weine von Château Kefraya

Château Kefraya ist eines der erfolgreichsten libanesischen Weingüter. Es handelt sich um ein echtes Familienunternehmen, das kurz nach dem Zweiten Weltkrieg von der Familie Butros gegründet wurde. Château Kefraya bewirtschaftet 300 Hektar Weinberge und keltert im eigenen Keller ausschließlich Wein aus eigenen Trauben. Dabei handelt es sich stets um Mischungen bekannter internationaler Rebsorten, jedoch mit einem eigenen Charakter, der typisch für das libanesische Bekaa-Tal ist.

Sehen Sie sich unsere 3 Weine von diesem Weingut an

Château Kefraya wurde 1946 von der libanesischen Familie Butros gegründet. Michel de Butros errichtete auf einem Hügel im Westen des Bekaa-Tals eine kleine Burg, die bereits Jahrtausende zuvor von den Römern als Aussichtspunkt genutzt wurde. Er pflanzte die Weinberge in Terrassen an den Hängen des Hügels an. Im Boden fand er Schiefer, Kalk, Sand und Kies. In den 1950er Jahren kelterte er daraus seine ersten Weine.

Château Kefraya bewirtschaftet mittlerweile 300 Hektar Weinberge. Diese sind mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Viognier, Carménère und Marselán bestockt. Es war schon immer die Philosophie der Familie Butros, keine Trauben vom Erzeuger zu kaufen. Die Familie bewirtschaftet eigene Weinberge und keltert ihre Weine aus eigenen Trauben im eigenen Keller. Dies ermöglichte es ihnen, die Qualität der Weine von Anfang an zu kontrollieren.

Château Kefraya stellt ausschließlich Mischungen verschiedener Rebsorten her. Auch das gehört zur Philosophie des Schlosses. Mit den Worten von Michel de Bustros: 'Die Handwerkskunst ist das Ergebnis der Mischung. So wie ein Maler Farben in einem Gemälde kombiniert, kombiniert der Winzer Trauben, um einen harmonischen Wein mit eigenem Charakter zu schaffen.'

Da die Familie eigene Weinberge bewirtschaftet, achtet sie seit jeher auf die Qualität der Natur. Dies ist für sie von entscheidender Bedeutung, um ein nachhaltiges Unternehmen zu haben. Deshalb werden sie nicht bewässert und sie arbeiten praktisch biologisch (aber nicht zertifiziert).

Château Kefraya ist mit seinem Ansatz erfolgreich. Mittlerweile wird es in 40 Länder exportiert. Der bekannte Weinkritiker Robert Parker ist begeistert und gewinnt auch regelmäßig glänzende Medaillen bei internationalen Weinwettbewerben. Derzeit haben wir drei Weine dieses Weinguts in unserem Sortiment. Alle Weine können Sie hier ansehen.

Wenn Sie mehr über dieses Weingut erfahren möchten, finden Sie hier den Link zur Website von Château Kefraya.