Die Weine von Burrowing Owl

Burrowing Owl ist eines der renommiertesten Weingüter Kanadas. Ein echtes Familienunternehmen mit Weinbergen im Okanaga Valley in British Columbia. Weinberge, die das Herzlichste und Beste des Landes gehört haben und in denen, die Familienmitglieder der Familie Wyse sind und Chardonnay, Cabernet Franc und Merlot probiert haben. Die Grabeule-Weine ist kräftig, gewogen und in Holzfässern gerefft.

Sehen Sie sich unsere 10 Weine von diesem Weingut an

Am Ende des letzten Jahrhunderts kamen kanadische Qualitätsweine richtig in Mode. Jim Wyse wusste, dass seine Weinberge zu den besten des Landes gehörten. Er beschloss, sie 1993 neu zu pflanzen. Zunächst mit dem Ziel, die Trauben seiner Weinberge an renommierte Winzer in der Umgebung zu verkaufen. Doch als sich herausstellte, wie gut die Qualität seiner Trauben war, beschloss er, selbst Wein daraus zu machen. Er baute ein Weingut mit voll ausgestattetem Keller und 1997 kamen die ersten Weine von 'Burrowing Owl' auf den Markt. Im Jahr 2003 kamen eine Weinhandlung, ein Restaurant und ein Luxus-Gästehaus hinzu. Mittlerweile locken mehr als 100.000 Touristen pro Jahr den Kaninchenkauz an.

Die Weinberge von Burrowing Owl liegen in der Provinz British Columbia, im Okanaga Valley und direkt an der Grenze zu den Vereinigten Staaten. Das ist die beste Weinanbauregion in ganz Kanada. Eine einzigartige Graslandschaft mit sehr wenig Niederschlag, die 'Strauchsteppe' genannt wird. Es handelt sich nicht wirklich um eine Wüste, denn es gibt gerade genug Feuchtigkeit für Gräser und Sträucher. Und das gilt auch für Weinreben. Vor allem aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Franc, Syrah, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Gris und Chardonnay.

Jim Wyse hat sein Weingut Burrowing Owl mit modernster Technologie ausgestattet, kombiniert mit klassischen Weinbereitungstraditionen. Alles ist darauf ausgerichtet, aus den reifen Trauben einen raffinierten, reinen Wein mit reichem Charakter zu machen. Und mit Ausgewogenheit. Nicht nur im Wein, insbesondere im Weinbau. Der Erhalt des Ökosystems und der Landschaft steht im Vordergrund.

Dass Jim und Midge Wyse die Natur am Herzen liegt, zeigt sich schon am Namen des Weinguts. Der Kaninchenkauz ist seit 1980 eine ausgestorbene Rasse in Britisch-Kolumbien. Zu Ehren dieser Eule benannten sie Anfang der 1990er Jahre ihre Weinberge nach ihr. Nicht unwichtig ist, dass sie auch das Zuchtprogramm unterstützen, um den Kaninchenkauz in seinen natürlichen Lebensraum zurückzubringen. Und das mit Erfolg! Derzeit haben wir zehn Weine dieses Weinguts in unserem Sortiment. Alle Weine können Sie hier ansehen.

Wenn Sie mehr über dieses Weingut erfahren möchten, finden Sie hier den Link zur Website von Burrowing Owl.