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Korsika ist eine echte Weininsel. Mehr als die Hälfte der Fläche besteht aus Weinbergen. Sie sind in der strahlenden Sonne, erhalten aber willkommene Abwechslung vom Mittelmeer. Dadurch haben die Weine Korsikas einen schlankeren und frischeren Charakter, als man es von einer so südlichen Region erwarten würde. Sie werden in sehr bescheidenem Umfang exportiert.

Auf Korsika wird seit 6.000 Jahren Wein hergestellt. Fokaianer, Römer und sogar Italiener kelterten dort seit Jahrhunderten Trauben. Erst 1768 wurde die Insel an Frankreich verkauft. Noch heute sind im Weinanbau Spuren der italienischen Vergangenheit zu erkennen. Zum Beispiel in den Rebsorten, die dort angebaut werden.
Die Weinherstellung auf Korsika verlief nicht immer reibungslos. Mitte des 20. Jahrhunderts gab es auf Korsika nur noch wenig Weinanbau. Das änderte sich in den 1960er Jahren. Großweinproduzenten übernahmen die Weinberge und begannen mit der Produktion erheblicher Mengen. Mittlerweile sind sie wieder verschwunden. Seriösere Winzer haben die Oberhand. Sie stellen Qualitätsweine her, die hauptsächlich in Frankreich selbst getrunken werden. Korsischer Wein wird kaum exportiert.
Die Weinberge liegen auf Böden aller Art, von Granit bis Kalk und von Ton bis Sandstein. Die meisten Weinberge liegen an den Hängen der Hügel Korsikas. Nur im Osten der Insel sind die Weinberge flacher und daher einfacher zu bewirtschaften. Die Weine aus dieser Region sind daher etwas günstiger. Der meiste Wein wird unter der AOC Corse oder de Appellation hergestellt. Weine, die nicht den Regeln dieser Appellation entsprechen (z. B. weil andere Rebsorten verwendet wurden), werden als Île de Beauté IGP vermarktet.
Charakteristisch für korsische Weine ist, dass sie im Allgemeinen schlank und geschmeidig sind. Dies gilt sowohl für Weiß als auch für Rot. 'Große' kommerzielle Weine werden Sie hier nicht finden. Sie haben im Allgemeinen einen recht hohen Säuregehalt und können mineralisch sein. Das sind Weine für Liebhaber.
Auf Korsika gibt es drei für die Insel typische Trauben. Der rote Nielluccio ist mit dem Sangiovese verwandt, einem Erbe aus der italienischen Vergangenheit. Der rote Ajaccio stammt aus Korsika selbst. Die vielleicht besten Weine der Insel werden aus den Ajaccio-Trauben gekeltert. Weitere unbekannte (pseudo)einheimische Rassen sind Carcajolo Nero und Morescone.
Bei Weißwein ist Vermentino die lokale Spezialität. Auch auf der weiter entfernten italienischen Insel Sardinien ist sie beliebt und wird in der Provence 'Rolle' genannt. Schließlich findet jeder, der möchte, Syrah-, Cinsault-, Carignan-, Grenache- oder Merlot-Wein in Hülle und Fülle auf Korsika. Derzeit haben wir zwei Weine aus Korsika in unserem Sortiment. Alle Weine können Sie hier ansehen.
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