Die besten Weine aus Robertson in Südafrika

Das Weinviertel Robertson ist eigentlich ein 'Neuling' im südafrikanischen Weinbau. Obwohl Pioniere hier im 19. Jahrhundert Weinreben pflanzten, wird Roberston erst seit den 1990er Jahren wirklich für seine Weine gelobt. In der Vergangenheit wurden in Robertson hauptsächlich (süße) Likörweine hergestellt. Heutzutage konzentrieren sich fortschrittliche Winzer jedoch hauptsächlich auf trockene und prickelnde weiße Qualitätsweine.

Robertson liegt östlich von Kapstadt und ist eine trockene und warme Gegend, im Sommer sogar heiß. Die nötige Kühlung kommt aus dem Südosten des Indischen Ozeans. Aber noch wichtiger für den Weinanbau ist der Breede River, der durch dieses Tal fließt und die Bewässerung der Weinberge ermöglicht. Der Bau eines Staudamms im Jahr 1983 sorgt dafür, dass die Wasserversorgung in den Weinbergen reguliert wird. Und damit auch die Erträge der Reben. Und hier sehen Sie den Beginn einer interessanten Weinindustrie.

Von kräftig und süß bis fein und trocken

In der fernen Vergangenheit war Robertson für die Herstellung von angereicherten und halbsüßen Weinen aus Muscat- und Colombard-Trauben bekannt. Am besten in großen Mengen. Das war in diesem fruchtbaren Tal nicht schwer. Der Schwerpunkt liegt nun auf feinen trockenen Weißweinen und Schaumweinen, die hauptsächlich aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und einem kleinen Teil Chenin Blanc und Colombard hergestellt werden. 30 % der Anbaufläche bestehen aus blauen Trauben wie Cabernet Sauvignon und Shiraz. Darüber hinaus werden die verschiedenen Rebsorten nun auf den Bodenarten gepflanzt, auf denen sie am besten gedeihen.

Die weißen Trauben werden hauptsächlich auf Schwemmlandböden mit Sand, Lehm und rotem Ton angebaut, die auch als 'Rote Karoo' bekannt sind. Reich an Kalzium mit großem Wasserhaltevermögen. Weiter weg vom Fluss, in Richtung der Hügel von Sonderend und Langeberg, gibt es nicht nur größere Unterschiede im Klima, sondern auch in der Zusammensetzung des Bodens. Mehr Schiefer, gehärteter Ton, der weniger Wasser speichert. Besonders die blauen Trauben empfinden das als angenehm.

Die Entwicklungen der letzten dreißig Jahre haben Robertson zu einem bemerkenswerten Weinviertel gemacht. Es ist nun eine Frage der Zeit, dass Roberston in einem Atemzug mit Weinregionen wie Stellenbosch und Franschhoek genannt wird.