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Die alte Weinregion Gaillac liegt im Süden Frankreichs. Jahrhundertelang war es einer der Hauptexporteure französischen Weins. Bis es im 19. Jahrhundert den Konkurrenzkampf mit den Händlern in Bordeaux verlor. In den letzten Jahren wurden Gaillac und seine vergessenen, alten Rebsorten von abenteuerlustigen Weintrinkern wiederentdeckt.

Gaillac war bereits zu Beginn unserer Zeitrechnung eine wichtige Weinregion in Frankreich. Die Römer liebten es. Sie transportierte die Weine bis in den Norden Schottlands. Als eine der ersten Weinregionen der Welt erhielt Gaillac im Mittelalter den Schutzstatus. Wein aus Gaillac wurde nach Bordeaux gebracht, um dem dortigen 'Claret' mehr Charakter zu verleihen. Jahrhunderte bevor in der Champagne Schaumwein hergestellt wurde, waren die nach der 'Methode Gaillacoise' hergestellten Schaumweine aus Gaillac bereits sehr gefragt.
Im 19. Jahrhundert zerstörte die Reblaus fast alle europäischen Weinberge. Auch Gaillac blieb nicht verschont. Es dauerte bis nach dem Zweiten Weltkrieg, bis die meisten Weinberge wiederhergestellt waren. Inzwischen hatten die Händler aus Bordeaux ihren Schritt gemacht. Gaillac verlor die Verdrängungskonkurrenz.
Gaillac ist nun auf dem Rückweg. Mit seinen jahrhundertealten Traditionen und mehreren alten, aber vergessenen Rebsorten weiß Gaillac sich von anderen abzuheben. Immer mehr abenteuerlustige Weintrinker werden Chardonnay und Cabernet Sauvignon müde. In Gaillac können sie jahrhundertealte Trauben wie Prunelard, Mauzac, Loin de l'oeil, Duras und Braucol genießen. Derzeit haben wir fünf Weine aus Gaillac in unserem Sortiment. Alle Weine können Sie hier ansehen.
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