Die besten Weine aus Savoyen in Frankreich

Sie sind nicht so bekannt, die Weine aus Savoyen. Aber interessant. In den französischen Alpen, nahe der Grenze zur Schweiz, wachsen einheimische Rebsorten wie Rousette, Jacquère und Mondeuse, die Sie anderswo nicht finden. Es verleiht dem unbekannten Savoie seinen eigenen Charakter.

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Der meiste Wein aus Savoie ist Weißwein, etwa 70 % der Ernte. Die Hälfte der Weinberge ist mit Jacquère bepflanzt, das frische, freundliche und reine Weißweine hervorbringt. Eine echte Spezialität der Region. Genau wie die weiße Roussette. Es wird vermutet, dass die Roussette mit dem Furmint verwandt ist, der im Mittelalter die ungarische Region Tokaj berühmt machte. Weitere weiße Rebsorten, denen Sie in Savoie begegnen können, sind Molette, Verdesse, Chasselas, die seltene Mondeuse Blanche und der alles andere als seltene Chardonnay.

Die blaue Mondeuse produziert die interessantesten Rotweine aus Savoie. Pfeffrig, zäh und charakteristisch. Diese Traube ist wahrscheinlich mit der im Friaul, Norditalien und Slowenien beliebten Refosco verwandt. Weitere Rebsorten aus Savoyen sind die Gamay und die Persan.

Mit knapp 2.000 Hektar Weinbergen ist Savoie eine der kleinsten Weinregionen Frankreichs. Sie schlängeln sich zwischen den Bergen. Der Löwenanteil des Weins wird als Vin de Savoie verkauft. Es gibt einige Gemeinden, die ihren eigenen Namen auf dem Etikett tragen dürfen. Apremont und Seyssel sind die bekanntesten. Derzeit haben wir eins Weine aus Savoyen in unserem Sortiment. Alle Weine können Sie hier ansehen.