Die Weine von Tsiakkas Winery

Tsiakkas Winery ist ein Familienbetrieb, der auf Zypern Wein erzeugt. Das Weingut keltert seine Weine im Bergdorf Pelendri in der Region Pitsilia. Die Weinberge liegen an den Hängen des Troodos-Gebirges auf 700 bis 1440 Metern Höhe. Sie werden seit 1995 biologisch bewirtschaftet und gehören zu den höchstgelegenen Weinbergen Europas. Tsiakkas gilt als einer der angesehensten Weinerzeuger Zyperns. Zusammen mit Zambartas Wineries spielt das Weingut eine Vorreiterrolle bei der Wiederentdeckung vergessener autochthoner Rebsorten.

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Das Weingut wurde 1988 von dem frisch verheirateten Ehepaar Kostas und Marina Tsiakkas gegründet. Kostas ließ sich von seinem Großvater inspirieren, der ebenfalls Wein machte, und gab dafür eine vielversprechende Laufbahn im Bankwesen auf. Marina, die sich zunächst der Modewelt widmete, engagierte sich ebenso stark in der Weinherstellung und wurde zu einer festen Größe im Betrieb.

Die ersten Weine wurden aus lokalen Trauben gekeltert, da internationale Rebsorten in Pitsilia damals kaum vorkamen. In den 1990er-Jahren, während der ersten Erweiterung des Betriebs, hielten Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot Einzug in die Region. Auch Kostas pflanzte sie an.

Heute führt die zweite Generation der Familie Tsiakkas das Weingut. Sohn Orestis ist Önologe, sein Bruder Ektoras ist für die Weinberge verantwortlich. In allen wichtigen Funktionen, vom Weinberg über den Keller bis zum Empfang der Besucher, arbeitet ein Familienmitglied. Die Familie hat einen Kurswechsel hin zu den autochthonen Rebsorten vollzogen. Das Weingut hat vergessene Sorten wie Yiannoudi und Promara wieder angepflanzt. Auch typisch zypriotische Sorten wie Xynisteri und Vamvakada – so heißt der Maratheftiko in Pitsilia – stehen inzwischen in den Weinbergen.

Pelendri liegt im Norden des Bezirks Limassol, zwischen Kiefernwäldern an steilen Berghängen. Das Weingut besitzt 13 Hektar eigene Weinberge und arbeitet außerdem mit einer festen Gruppe lokaler Winzer zusammen. Insgesamt sind es gut 18 Hektar, verteilt auf neun Weinberge rund um Pelendri, Agros und andere Dörfer in Pitsilia. Alle Trauben werden von Hand gelesen. Alle eigenen Weinberge sind seit 1995 biologisch zertifiziert. Die Partnerwinzer wurden nach und nach davon überzeugt, ebenfalls biologisch zu arbeiten.

Durch die große Höhe, das gemäßigte Klima und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht reifen die Trauben langsam. Das sorgt für ausgeprägte Fruchtaromen und eine frische Säure. Da Zypern nie von der Reblaus befallen wurde, stehen alle Reben auf eigenen Wurzeln. Die Böden sind überwiegend vulkanisch und sandig, stellenweise mit Schiefer und Kalkstein. Derzeit haben wir sechs Weine dieses Weinguts in unserem Sortiment. Alle Weine können Sie hier ansehen.

Wenn Sie mehr über dieses Weingut erfahren möchten, finden Sie hier den Link zur Website von Tsiakkas Winery.